به جرات ميتوان گفت كه خون اولين بافتي است كه توسط بشر مورد توجه ،بررسي و تحقيق قرار
گرفته است از حدود سال 1966 مشخص گرديد كه خون از دو قسمت تشكيل شده است و حاوي
سلولها و مايعي است كه به طور منظم و يك طرفه در سيستم چرخش بسته اي در جريان است و توسط
انقباضات ريتميك قلب به جلو رانده ميشود.
