بررسی بقایای جانوری دارای اهمیت زیادی در شناخت جنبه های مختلف زندگی مردمان در گذشته می باشد که اطلاعات
زیادی را می تواند جهت بازسازی گذشته جوامع در اختیار باستان شناسان قرار دهد مخصوصا در بررسی محوطه های در آستانه
نوسنگی شدن و اهلی سازی جانوران دارای اهمیت فراوان است که در این خصوص مطالعات زیادی در گذشته در محوطه های
ایران انجام شده که نمونه آنها بررسی منشا اهلی سازی بز می باشد که با دو ایده متفاوت در محوطه های گنج دره و محوطه
علی کش انجام شده است که در محوطه علی کش تغییر شکل شاخ حیوانات گواهی برای اهلی سازی جانوران عنوان شده و در
محوطه گنج دره تغییر در اندازه حیوانات دلیلی برای شروع روند اهلی سازی در این محوطه معرفی شده از این رو باتوجه به
اهمیت داده های جانوری رسیدن به اطلاعات مطمعن وقتی امکان پذیر می شود که نمونه برداری و حفاری دقیقی در خصوص
داده های جانوری صورت پذیرد این نوشتار که به عنوان راهنمای حفاری از بقایای اسکلتهای جانوران دفن شده در سایت های
باستانی ترجمه شده ، بخشی از یک سری مقالات مرجع قابل بارگیری در مورد موضوعات مختلف مربوط به باستان شناسی.
می باشد که توسط موسسه Ossafreelance موسسه زیست باستانشناسی و پزشکی قانونی در انگلستان منتشر شده و می
تواند حاوی اطلاعات مفیدی برای آشنایی علاقه مندان به بررسی بقایای جانوری دفن شده و همچنین دانشجویان باستان
شناسی برای نحوه برخورد با استخوان های جانوری در محوطه های باستانی مفید باشد