با توجه به جایگاه ویژه ی درس موازنه جرم و انرژی در مهندسی شیمی و ارتباط عمیق آن با سایر دروس اصلی این رشته و توجه به این مسئله که عدم درک صحیح بسیاری از مفاهیم اساسی مهندسی شیمی از ضعف در دروس پایه و مفاهیم اولیه ناشی می گردد ، وجود نسخه ای جامع در این زمینه می تواند نقش مؤثری در ارتقای سطح یادگیری مباحث مرتبط ایفا نماید.
کتاب موازنه ی جرم و انرژی (Mass & Energy Balance) دکتر سید علی اشرفی زاده جهت استفاده شما دوستان عزیز در این راستا ارائه گردیده است.
